Compote pomme-mandarine

Recettes Minceurs

6 Personnes
Prépartion : 40 min

Ingrédients

  • 1 Citron
  • 20 cl de jus de mandarine
  • 1 kg de Pommes (de qualité)
  • 1 gousse de vanille
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

Peler et épépiner les pommes. Les couper en morceaux.

Presser le citron.

Ajouter les pommes en morceaux dans une casserole avec le sucre vanillé.

Verser le jus de citron et de mandarine.

Faire cuire 30 minutes à feu doux. Mélanger de temps en temps.

Mixer grossièrement

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