Salade d’endives au bleu, poires et noix

Recettes Minceurs

4 Personnes
Prépartion : 10 min
Cuisson : na min

Ingrédients

  • 6 endives
  • 1 cœur de laitue
  • 4 poires
  • 1 fromage bleu
  • quelques noix de Grenoble
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à café de moutarde au miel
  • sel, poivre

Préparation

Détaillez le cœur de laitue.
Coupez les endives en tronçons, la poire et le fromage en dés, concassez les noix.
Préparez une vinaigrette avec l’huile d’olive et la moutarde. Salez, poivrez.
Mélangez tous les ingrédients.

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